مكافحة السرطان: تحتوي بذور الفلفل على مركبات لها خصائص مضادة للسرطان، والتي قد تساعد على الوقاية من بعض أنواع السرطان.
بالإضافة إلى هذه الفوائد، تحتوي بذور الفلفل أيضًا على كميات صغيرة من البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن الأخرى.
طريقة تناول بذور الفلفل
يمكن تناول بذور الفلفل نيئة أو محمصة أو محمصة. يمكن إضافتها إلى الأطعمة المختلفة، مثل السلطات والشوربات والأطباق الجانبية. كما يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى العصائر.
الجرعات الآمنة
تعتبر بذور الفلفل آمنة بشكل عام للاستهلاك. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل تناولها إذا كنت تعاني من أي حالات طبية.
ملاحظات
قد تسبب بذور الفلفل تهيجًا للجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص. كما أنها قد تزيد من أعراض الحساسية لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الفلفل.
